Carbon Express Colombian Cuisine Menu
Aperitivos
Empanadas De Carne
US$3.75
Empanadas De Pollo
US$3.75
Papa Rellena
US$4.95
Chicharron Con Arepa
Fried Pork belly pieces with lime and a small corn cake
US$5.95
Chorizo Con Arepa
US$5.95
Morcilla Con Arepa
US$5.95
Arepa De Queso
US$4.50
Pandebono
Cheese bread
US$3.75
Brevas Con Arequipe
US$5.50
Maduro Con Queso
Sweet plantain with cheese
US$5.25
Pollo
1/4 Pollo Al Carbon
US$10.95
1/2 Pollo Al Carbon
US$15.95
Pollo Entero
Whole rotisserie chicken
US$21.00
Extras
Arroz
Side of white rice
US$4.25
Frijol
Side of Red beans
US$4.50
Lenteja
US$4.50
Maduro
Sweet plantain
US$4.95
Patacon
US$4.95
Yuca Frita
US$4.95
Papa Criolla
Side of small yellow potato
US$5.00
Ensalada De Remolacha
Beetroot and carrot salad Cold
US$5.00
Ensalada Verde
House salad
US$4.95
1/4 De Aguacate / Avocado
US$1.50
1/2 De Aguacate / Avocado
US$2.00
Platos
Bandeja Paisa
US$23.50
Picada
US$26.75
Carne Frita
US$17.95
Tilapia Frita
US$17.00
Sudado De Carne
US$15.95
Sudado De Pollo
US$14.95
Especial De Pollo Asado
US$14.95
Pechuga De Pollo A La Plancha
US$16.95
Calentado
US$13.00
Arroz Con Pollo/ Rice With Chicken
US$14.95
Churrasco
US$25.95
Cazuelita De Frijoles
US$13.95
Caldos
Mute Santandereano
US$19.95
Caldo Carne
US$15.50
Ajiaco
US$18.95
Comida Rapida
Salchipapa
Hot dog slices served on a bed of French fries with ketchup, Mayo and pink sauce.
US$10.95
Yucarron
US$10.25
Perro Caliente Colombiano
US$15.95
Hamburguesa Colombiana
US$19.95
Papas Locas
US$20.95
Bebidas
Gaseosas Americanas
Coke Diet Coke Sprite
US$3.75
Gaseosas Colombianas
US$3.95
Pony Malta
US$4.99
Agua En Botella
US$2.25
Jugos
Mora, maracuya, lulu, guanabana y mango.
US$6.75
Tinto
Black coffee
US$0.95
Cafe Con Leche
US$3.25
Aguapanela Con Queso
US$4.25
Chocolate Con Queso
US$4.25
Limonada De Coco
US$6.75
Aguapanela Fria Con Limon
US$4.50